Из Пёриге гость жирный и душистый,
Покинутый судьбы на произвол,
Ступай, пирог, к брегам полночи льдистой!
Из мест, где Ком имеет свой престол
И на народ взирает благосклонней,
Где дичь вкусней и трюфли благовонней
И пьяных Вакх плодит роскошный дол...
Иль, отложив балясы стихотворства
(Ты за себя сам ритор и посол),
Ступай, пирог, к Тургеневу на стол,
Достойный дар и дружбы и обжорства!
А ты, дитя, не тех угрюмых школ,
Где натощак воспитанный рассудок
К успехам шёл через пустой желудок,
Но лучших школ прилежный ученик;
Ты, ревностный последник Эпикуру;
Ты, уголок между почётных книг
Оставивший поварни трубадуру,
Который нам за лакомым столом
(Искусство есть) преподавал стихом
И, (своего исполненный предмета),
Похитил лавр обжоры и поэта, -
Ты, друг, прими, в знак дружбы, мой пирог,
Как древле приемлем хлеб с солонкой.
Друзей сзови; но двери на замок
От тех гостей, которых запах тонкой,
Издалека пронюхав сочный дух,
И навыком уж изощрённый слух,
Прослышавши позывный звон тарелок,
Ведут к столу - вернее лучших стрелок;
Лицо их, в дверь явясь, как на заказ,
Вам говорит, который в доме час.
Честь велика, когда почётный барин
К нам запросто приходит есть хлеб-соль,
Но за столом нас от честей уволь:
Незванный гость досадней, чем татарин.
В пословицах народных ум живёт,
А здесь и ум обеденных Солонов.
В гостиных нас закон приличий жмёт;
Но за столом, чужд ига, враг забот,
Бросаю цепь стеснительных законов.
Чиновный гость иль приторный сосед
Вливает яд в изящнейший обед.
Нет! нет! прошу, мне в честь и в благодарность,
Одних друзей сзови на мой пирог:
Прочь знатного враля высокопарность
И подлеца обсахаренный слог!
Пусть старшинством того почтит пирушка,
У коего всегда порожней кружка,
И с языка вздор острый, без затей,
Как блёстки искр, срываются быстрей.
Ему воздай отличее верховно;
Но не десп'от, общества глава
Над обществом пусть царствует условно
И делит с ним законные права.
Пусть, радуясь его правленью, каждый
Покорностью почтит властей делёж,
И в свой черёд балует прихоть жажды
И языка болтливого свербёж.
Уже мечтой я заседаю с вами,
Я мысленно перелетаю даль:
Я вижу свой прибор между друзьами;
Вином кипит сияющий хрусталь.
Пусть сбудется воображенья шаль;
Пусть поживлюсь мечтательной поимкой,
Когда судьбы жестокий приговор,
Мне вопреки, лишь только невидимкой
Даёт присесть за дружеский прибор.
Но тот, кому я близок и заочно,
Пусть будет есть и пить за трезвый дух;
Нельзя умней придумать и нарочно:
Тургенев мой, ты будешь есть за двух!
